Lebensmittel-Zertifizierungen

  • Austria Bio Garantie-zertifizierte Lebensmittel

  • FairTrade - Kakao

  • Demeter

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      • Demeter ist weltweit der älteste Verband für ökologische Landwirtschaft. Seit 90 Jahren arbeiten Demeter Bauern nach dem biologisch-dynamischen Prinzip, welchem die anthroposophische Weltanschauung Rudolf Steiners zugrunde liegt. So werden etwa auch Mond und Planeten in die Abläufe am Hof einbezogen.

        Als internationale Bio-Marke steht Demeter für Produkte der biodynamischen Wirtschaftsweise. Forschungen haben gezeigt, das die Kohlendioxid bindende Humusschicht auf biodynamisch bewirtschafteten Flächen kontinuierlich wächst. Dadurch wirkt Demeter als nachhaltigste Form der Landwirtschaft dem Treibhauseffekt entgegen.

        Für Verbraucher ist Demeter ein Gütesiegel, sowohl für verantwortungsvollen Umgang mit der Natur, als auch bezüglich der Produktqualität. Das Aroma und die Charakteristik von Lebensmitteln können sich in fruchtbaren Demeter-Böden besonders gut entfalten.