Produkt Highlights
- ermöglicht einfache Kressezüchtung
- wasserdicht
- Terrakotta enthält 10% rezyklierte Keramik
- handwerklich gefertigt
- gefertigt in Deutschland
Produktinformationen
Ein Küchenklassiker für Kresseliebhaber: Teller aus weißer Terracotta, einmal gebrannt, glasiert, wasserdicht. Die Terracotta, ohnehin ein ökologischer Werkstoff natürlichen Ursprungs, enthält 10 % Schamotte, also rezyklierte Keramik.
In der Nähe von Koblenz handwerklich gefertigt.
Ø 17 cm, H 4 cm
Anwendung:
Die Samen auf dem Teller ausstreuen und mit Wasser befeuchten. Nach kurzer Zeit kann geerntet werden.
Vorsicht bei der Wasserzugabe! Die Samen dürfen nicht im Wasser schwimmen. Prüfen Sie jeden Tag, ob die Samen noch feucht sind, gegebenenfalls etwas nachfeuchten.
Reinigung nach Anwendung:
Den Kresseteller nach der Nutzung mit warmen Wasser ohne Spülmittel abspühlen. Für eine gründlichere Reinigung kann verdünntes Essigwasser verwendet werden.
Produktdetails
Maße
Frühlingshafter Aufstrich mit Avocado und Kresse
1 reife Avocado
½ Zitrone
150 g Topfen/Quark
200 g Schafskäse
3 Knoblauchzehen
Kresse
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Im ersten Schritt die Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel aushöhlen. Die Avocado in eine Schüssel geben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Den Schafskäse und den Topfen/Quark – idealerweise mit 20 % Fettgehalt – hinzufügen. Auch die geschälten und gepressten Knoblauchzehen sowie die geschnittene Kresse kann man beimengen. Mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Unser Tipp: Den Aufstrich im Kühlschrank ruhen lassen und mit einem frischen Baguette servieren.
Gesundes Pesto mit Kresse, Basilikum und Pinienkernen
1 Packung Kresse (oder ein Teller selbst angebaute Kresse)
1 Bund Basilikum
1 Knoblauchzehe
50 g Parmesan
60 ml Olivenöl
2 EL Pinienkerne
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Für das Pesto werden zuerst die Stile der Kresse entfernt und das Basilikum gewaschen, getrocknet sowie fein geschnitten. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, den Knoblauch und den Parmesan fein reiben. Im Anschluss alle bisher verwendeten Zutaten mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft glatt pürieren. Zu guter Letzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gutes Gelingen und guten Appetit!
Unser Tipp: Anstatt der Pinienkerne können auch 2 EL regionale Haselnüsse verwendet werden. Gemeinsam mit dem Knoblauch und dem Parmesan fein reiben und beimengen.
Sicherheitshinweise
Bewertungen
Anonym
24. März 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Nützlich und auch noch Dekorativ.
Wunderbarer Kresseteller der auch.mit dem Samen einen schönen Anblick bietet.
Anonym
17. März 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Gruene Frische
Der Kresseteller funktioniert bestens. Es ist ein Genuss, dem wachsenden Gruenschopf zuzuschauen, und natuerlich auch ihn zu verzehren.
Anonym
21. Oktober 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
sehr gut
sehr gut
Anonym
26. August 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Sehr gut!
Sieht schön aus und funktioniert!
Anonym
10. Mai 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Top!
Qualität ist wie erwartet, Artikel ist oft im Gebrauch.
Anonym
7. Mai 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Entspricht genau meinen Vorstellungen
Der Kresseteller sieht sehr schön aus, macht sich perfekt in meiner Küche, und er funktioniert super! Damit ist es einfach, sich stets frische Kresse zu ziehen, ein wirklich schönes und zugleich zweckmäßiges Teil, das nun ständig bei mir im Einsatz ist.
Anonym
4. Mai 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Sieht hübsch aus und funktioniert
Erst im dritten Anlauf habe ich es geschafft, die Kresse im Teller zum Keimen zu bringen. Man benötigt mehr Wasser als gedacht. Aber nun habe ich den Dreh raus und freue mich an dem dekorativen und leckeren Ergebnis.
Anonym
3. April 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Geruch im Teller
Ich habe schon Jahre mit einem Kresseigel meine Kresse gezüchtet und es hat immer geklappt. Hier ging es das erste mal auch gut, das zweite mal begann alles schrecklich zu stinken. Trotz auswaschen, einweichen und spülen in der Spülmaschine verlor der Teller nicht den üblen Geruch. Schade, denn der Teller ist sehr schön. Wer hat einen Tipp??
Anonym
27. März 2019
Kresseteller aus weißem Terracotta
Super einfach mit tollem Ergebnis
Einfache Handhabung, ganz ohne Abfälle zu Produzieren. Hat zuverlässig funktioniert.
Anonym
29. Oktober 2018
Kresseteller aus weißem Terracotta
funktioniert :-)
ist täglich im Einsatz