Produkt Highlights
- ermöglicht einfache Kressezüchtung
- wasserdicht
- Terrakotta enthält 10% rezyklierte Keramik
- handwerklich gefertigt
- gefertigt in Deutschland
Produktinformationen
Ein Küchenklassiker für Kresseliebhaber: Teller aus weißer Terracotta, einmal gebrannt, glasiert, wasserdicht. Die Terracotta, ohnehin ein ökologischer Werkstoff natürlichen Ursprungs, enthält 10 % Schamotte, also rezyklierte Keramik.
In der Nähe von Koblenz handwerklich gefertigt.
Ø 17 cm, H 4 cm
Anwendung:
Die Samen auf dem Teller ausstreuen und mit Wasser befeuchten. Nach kurzer Zeit kann geerntet werden.
Vorsicht bei der Wasserzugabe! Die Samen dürfen nicht im Wasser schwimmen. Prüfen Sie jeden Tag, ob die Samen noch feucht sind, gegebenenfalls etwas nachfeuchten.
Reinigung nach Anwendung:
Den Kresseteller nach der Nutzung mit warmen Wasser ohne Spülmittel abspühlen. Für eine gründlichere Reinigung kann verdünntes Essigwasser verwendet werden.
Produktdetails
Maße
Frühlingshafter Aufstrich mit Avocado und Kresse
1 reife Avocado
½ Zitrone
150 g Topfen/Quark
200 g Schafskäse
3 Knoblauchzehen
Kresse
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Im ersten Schritt die Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel aushöhlen. Die Avocado in eine Schüssel geben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Den Schafskäse und den Topfen/Quark – idealerweise mit 20 % Fettgehalt – hinzufügen. Auch die geschälten und gepressten Knoblauchzehen sowie die geschnittene Kresse kann man beimengen. Mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Unser Tipp: Den Aufstrich im Kühlschrank ruhen lassen und mit einem frischen Baguette servieren.
Gesundes Pesto mit Kresse, Basilikum und Pinienkernen
1 Packung Kresse (oder ein Teller selbst angebaute Kresse)
1 Bund Basilikum
1 Knoblauchzehe
50 g Parmesan
60 ml Olivenöl
2 EL Pinienkerne
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Für das Pesto werden zuerst die Stile der Kresse entfernt und das Basilikum gewaschen, getrocknet sowie fein geschnitten. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, den Knoblauch und den Parmesan fein reiben. Im Anschluss alle bisher verwendeten Zutaten mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft glatt pürieren. Zu guter Letzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gutes Gelingen und guten Appetit!
Unser Tipp: Anstatt der Pinienkerne können auch 2 EL regionale Haselnüsse verwendet werden. Gemeinsam mit dem Knoblauch und dem Parmesan fein reiben und beimengen.
Sicherheitshinweise
Bewertungen
Anonym
13. April 2021
Kresseteller aus weißem Terracotta
Optimal frischer Vitaminboost!
Inzwischen habe ich vier dieser genialen Kresseteller im Einsatz, so habe ich immer erntereife vitaminreiche Kresse zuhause! Die Aussaat, Pflege ist mega einfach. Die Pflänzchen gedeihen auf der Keramik wunderbar und ohne besondere Pflege. Sie bilden ein interessantes rundes Wurzelwerk, das ich auch schon mal als Bilderrätsel an meine Familie sandte (natürlich als Foto :-) ) Diese Kresseteller übertreffen alle bisher von mir ausprobierten Anzuchtschalen aus Plastik!! Bin froh, diese Kresseteller durch Zufall bei einem Besuch in einem GrüneErde-Geschäft gefunden zu haben!
Anonym
16. März 2021
Kresseteller aus weißem Terracotta
Wunderschön und sehr einfach in der Handhabung!
Würde es immer wieder kaufen!
Anonym
17. Februar 2021
Kresseteller aus weißem Terracotta
Gutes Material.
Konte es aus Zeitgründen noch nicht gebrauchen.
Anonym
16. Oktober 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Funktioniert prima
Sehr gut !
Anonym
15. Juni 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Sehr schön
Tolle Qualität - die erste Kresse ist wunderbar gewachsen. Die beiliegende Anleitung ist allerdings eine Katastrophe und sollte dringend überarbeitet werden.
Anonym
10. Juni 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Schöner Kresseteller
Schöner Kresseteller, genau wie beschrieben! Jetzt gibt es rund ums Jahr frische Kresse!
Anonym
2. Juni 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Sehr gut
Funktional und optisch 1a
Anonym
26. Mai 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Schön, aber stinkt nach mehrmaliger Anwendung furchtbar
Der Kresseteller ist sehr schön und wir haben auch mehrmals problemlos erfolgreich Kresse darin gezüchtet. Leider stinkt er nach der letzten Anwendung unerträglich, einweichen mit Essig hat auch nichts gebracht. Wir lassen ihn nun im Freien komplett trocknen, haben aber ehrlich gesagt keine Hoffnung, dass der Teller danach wieder verwendbar sein wird. Schade!
Anonym
27. April 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
funktioniert super
funktioniert super
Anonym
24. März 2020
Kresseteller aus weißem Terracotta
Schön, daß ich keine Plastikbehälter mehr kaufen muss
Bin echt zufrieden. Täglich die Kresse spülen, sobald sie verwurzelt ist und überschüssiges Wasser abgießen. Frische Kresse für mehrere Tage. Super.