Bio Brot Gewürz, 50g, kbA

Das Besondere

  • angenehme Würze, typische Süße
  • für alle Brotarten verwendbar
  • kann zusätzlich mit Anis, Kadamon oder Schwarzkümmel verfeinert werden
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
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Art-Nr.: 47655
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  • Beschreibung

    • Das Brotgewürz erinnert durch ihren Duft und ihren Geschmack an bestes Brot. Zuerst erleben Sie eine angenehme Würze, danach eine milde Schärfe und danach entwickelt sich die typische Süße, für welche die einzelnen Gewürze bekannt sind. Das Brotgewürz schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch für alle Brotarten verwendet werden. Die Gewürze werden grob gehackt oder zerstoßen in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl). Wer seinem Brot eine besondere Note geben möchte, kann es noch mit Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern.

      Zutaten: Kümmel kbA, Fenchel kbA bitter dunkel, Koriander kbA
      Inhalt: 50 g