• Buch: Genussvoll vegetarisch, 287 Seiten

    Buch: Genussvoll vegetarisch
    • Buch: Genussvoll vegetarisch
    • Buch: Genussvoll vegetarisch

    Das Besondere

    • 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche
    • FSC zertifiziertes Papier
    • Gedruckt und gebunden in Deutschland
    • Autor: Yotam Ottolenghi
    • 287 Seiten
    • Produktdetails

      Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier
      Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In "Genussvoll vegetarisch" präsentiert der neue Shootingstar aus England 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup - alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch, einfach nachzukochen und außerordentlich schmackhaft!
      Praktisch, schön und elegant
      Die praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen.
      Ein schönes und elegantes Kochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte!
      Ausgezeichnet!
      Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Werk 2010 mit dem "Tesco Cook Book of the Year"-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet.

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    • Kundenrezensionen

      • 1 von 2 Nutzern fanden die folgende Rezension hilfreich
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        Vegetarisches Kochbuch
        von am 15. Juli 2022 um 20:47 Uhr
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        2 4.0

        Rezepte sind ok.

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      • 2 von 5 Nutzern fanden die folgende Rezension hilfreich
        5.0 5 1
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        Sehr schönes, hochwertiges Kochbuch
        von am 12. Oktober 2021 um 15:21 Uhr
        Buch: Genussvoll vegetarisch, 287 Seiten Grüne Erde <div>Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier</div><div>Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende ... /media/Image/stripAndInterlace-legacy/.f_TgFtpW/Image-47849/49502_genussvoll_vegetarisch_frei.png 49502 49502
        2 4.0

        Kreative und schmackhafte Rezepte, vielfältig in der Auswahl und einfach nachzukochen. Gut beschrieben und reichlich bebildert.

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